发布时间： | 编辑：四川保育员考试网
1)政策环境 (指制定有利于营养干预的政策、规定等)。推动社区教育部门、卫生部门建立学龄儿童缺铁性贫血的监测系统、无偿提供庭院养殖技术和服务、动员政府、关键人物、传媒、社区居民、医院等支持以学校为主的社区营养干预活动，提供多方位服务，如医务人员对病人进行营养指导、学校缺铁性贫血的档案管理、缺铁性贫血的宣传周、宣传日大型宣传和咨询等
2) 营养教育干预指通过公共信息、小传媒、人际交流等进行传播，提高人群的营养知识，促进人们态度和行为的改变。通过传媒教育，提高人群的缺铁性贫血的防治知识和意识
3) 行为干预通过提供信息、示范、咨询等，帮助人们进行健康生活方式的选择，改变行为的必要技能，促进不良饮食行为的改变和保持良好的生活方式，改变个人行为和技能，6-12岁学龄儿童每年至少测一次血红蛋白，增加含铁丰富的动物性食物的摄入
4)食物营养干预通过改变人们的膳食结构来达到减少营养缺乏病、慢性病的目的，如庭院种植计划、食物供应计划、食品强化、营养素补充剂等，如提供铁强化酱油或碘盐，增加富含铁和碘的食物摄入等
