简述蛋白质营养不良的分类和判断。

发布时间： | 编辑：四川保育员考试网

摘要：简述蛋白质营养不良的分类和判断。

蛋白质营养不良的分类:

1)水肿型营养不良，以蛋白质缺乏为主 (2分)

2) 消瘦型营养不良，以能量不足为主(2分)

3)混合型营养不良即蛋白质和能量均有不同程度的缺乏(3分)

蛋白质营养不良的判断可以通过主要体征来判断:

1)水肿型营养不良: 主要表现为水肿、腹污、常伴发感染、头发稀少易脱落、表情淡漠或情绪不好 (4分)

2)消瘦型营养不良: 主要表现皮下脂肪和骨骼肌显着消耗和内在器官菱缩，四肢犹如“皮包骨”(4分)

3) 混合利营养不良主要体征:生长停滞、休重下降、易遭受感染、也可发生低血压，低体温和心跳过速等症状

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