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为婴幼儿制作橙汁和胡萝ト山楂汁

发布时间:2023-11-22 14:57  |  编辑:四川保育员考试网

摘要:为婴幼儿制作橙汁和胡萝ト山楂汁

操作目的:

1、把水果和蔬菜做成果汁喝,更好的吸收营养。

2、提供维生素和矿物质,增强免疫力。

操作前准备:

1、个人准备:清洗双手、戴口罩。

2、物品准备:橙子模具、山楂、胡萝ト、榨汁机、纱布、过滤器。

操作流程:

1、将鲜橙横切一刀。

2、用榨汁器手工榨汁。

3、将橙汁倒入茶漏过滤。

4、加少许温水(或加点糖)。

5、新鲜山楂1~2颗,胡萝ト半根。

6、山楂洗净,每颗四瓣;胡萝ト洗净切碎。

7、将山楂、碎胡萝ト放入炖锅内加水煮沸,再用小火煮15分钟后,用纱布过滤取汁。

注意事项:

1、选择水果蔬菜的新鲜度。

2、器具用后的清洗与消毒。

3、现做现喝。


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